Séjour œnotourisme

Au cœur du Médoc, prenez le temps de vous arrêter pour découvrir l'histoire et déguster l'or noir du Médoc

Parce que pour nous la première chose qui est intéressante à faire pour un amateur de vin c’est de comprendre et de découvrir l’endroit où il est fait.

Rencontres avec les vignerons, visites guidées de chais, atelier d’assemblage de vin, … Autant de façons de découvrir les plaisirs des mariages vins et voyages avec La Mancine Laulan ! Nous travaillons avec de petits producteurs comme avec de grandes maisons, pour être sûr de répondre à toutes les attentes, et avoir une vision globale du paysage vinicole. Les offres s’adressent aussi bien aux passionnés chevronnés qu’aux amateurs néophytes alors profitez de nos séjours organisés ou sur mesure pour découvrir le vin dans tous ses états.

WEEK-END 2 JOURS /1 NUIT A partir de 84€/personne

Arrivée à partir de 17h, à la Mancine Laulan et rendez-vous au Château Haut Brisey, domaine créé en 1983, et dirigé par Corine et Christian Denis. L’adhésion de la maison à la famille des « crus artisans », à partir du millésime 2017, a marqué l’histoire de ses vins anciennement classifiés crus bourgeois.

Soir Dîner à la Mancine Laulan L’été approchant à grand pas, nous vous proposons de revisiter les grands classiques du barbecue et de la plancha. Le but n’est pas ici d’alimenter l’éternel débat « Barbecue Plancha », mais bien de trouver un vin qui puisse s’associer à la perfection avec les mets dégustés

Le lendemain, après le petit-déjeuner, visite du Château Haut Gravat, propriété de père en fils depuis plus de cinq générations. Dès 1983, la propriété subit des transformations. Le vignoble fut agrandi, la production améliorée. Le domaine fut rénové. Le cuvier fut agrandi, un chai à barriques et un lieu de stockage de bouteille, une tour pour accueillir la clientèle avec vue sur les vignes furent bâtis.

Avant de repartir, aller à la rencontre de Gino, propriétaire du Château La Hourcade. Mr Cecchini, propriétaire depuis les années 40, ce n’est que depuis 1985 que les vignes commencèrent à être exploitées. D’abord en coopérative pendant 4 ans. Ce n’est que depuis 1989, que le château La Hourcade apparaît, date à laquelle où Gino commença à vinifier son vin.

Séjour 6 JOURS /5 NUITS A partir de 94€/nuit/adulte (*)

Jour 1 : à partir de 17h accueil à la Mancine Laulan avec un rafraîchissement – Soir dîner en Table d’hôtes, un repas préparé avec des produits locaux. Nous tenons à ce que notre table reste conviviale tout en respectant les normes gouvernementales.

Jour 2 : rdv vers 11h au Château Brisey pour l’histoire d’une famille passionnée pour la vigne … avec dégustation de leurs millésimes, vins classés Cru artisan – On se retrouvera le soir pour dîner en Table d’hôtes

Jour 3 : Le matin, rencontre gourmande au marché de St Vivien ou de Montalivet. Puis, en journée, visite du Château Noaillac, avec les Balades insolites en Presqu’Île animées par Caroline (*). Découvertes des trésors cachés du Médoc. Une jolie balade gourmande pour toute la famille (sous réserve des mesures gouvernementales)

Jour 4 : Visite du Château Haut Gravat, un vignoble de plus de 5 générations. Vin classé cru artisan et Cuvée Prestige – Midi, pique-nique au Phare de Richard avec sa balade sur les berges de l’estuaire – On se retrouvera le soir pour une Table d’hôtes.

Jour 5 : Après le petit-déjeuner, prendre le temps pour faire un tour aux cabanes de Talais et de la ferme aquacole de St Vivien. Puis, vous vous rendrez à St Ceurin de Cadourne, pour la visite du Château Sociando-Mallet, qui depuis le 17ème siècle, occupe la butte de Baleyron. C’est l’un des plus beaux terroirs de graves du Médoc. Le terroir de Sociando-Mallet est constitué de graves de l’époque guntzienne, sur un sous-sol argilo-calcaire profond … Le soir on se retrouvera pour un dernier dîner, en table d’hôtes.

(*) A partir de 70€/nuit/enfant de -11ans / Gratuit pour les – 6ans